Categoría:Tuberáceas

Los filamentos que constituyen el aparato vegetativo de estos hongos se crían bajo tierra y están muy desarrollados, al parecer en relación íntima con las raíces de ciertos árboles y arbustos de hoja plana, en los encinares, robledales, avellanedas y hayedos. Los cuerpos fructíferos, también subterráneos, son voluminosos; las trufas, generalmente macizas, compactas, con galerías internas, las paredes de las cuales están tapizadas por los ascos. Éstos tienen forma rolliza, mazuda o redondeada, con las esporas a menudo espinulosas.